¥3,080
北スペイン、赤の銘醸地と言えば必ず名前が上がるリオハ。
そのリオハの中でも、バスク州にある地域を「リオハ・アラベサ」と呼びます。
このオスタトゥがあるのは、そのリオハ・アラベサ。
海側バスクの湿気のある風を、シエラ・カンタブリアという山脈が遮ることで
程よい湿気を畑にもたらしつつ、リオハらしい気候に恵まれた地です。
家族経営の小規模ながらとても品質にすぐれたワイナリー
2023年11月、このオスタトゥを訪問する機会に恵まれました！ワイナリーがあるのはバスクの大きな街、ビルバオから車で約1時間ほど内陸に入った、リオハ・アラベサという地域です。
海バスク側からリオハに向かうと、「シエラ・カンタブリア」という大きな山脈を超えていきますが、その超えた先がすぐこのワイナリーがある場所です。
海側からの恩恵を受けつつ、リオハらしい乾いた大地で育つオスタトゥのぶどうは、とても力強さもありつつエレガントな酸を保ち、ワインに仕上がった時もとても上質な味わいになります。
オスタトゥのスタンダード赤！
小さめのステンレスで発酵。フレンチ小樽（半分は2年目、残りは3年目の樽）で12ヵ月熟成を行うこのクリアンサ。
味わいはコクがりますが重すぎず、きれいな酸も感じられてとても上質です。バランスがとてもとれていて、「美味しい赤ワインを飲んでるなぁ」としみじみ感じさせてくれる赤です。お肉が欲しくなる味わい！
ワイン情報
生産者/オスタトゥ
産地/スペイン・バスク州・アラバ県 リオハ・アラベサ
ぶどう品種/テンプラニーリョ 90％ グラシアーノ 5％ マスエロ、ガルナッチャ 5％
タイプ/程よいコクが楽しめるエレガントな赤ワイン
容量/750ml
